Описание
Крупные греческие маслины Халкидики Calypso имеют овальную форму и плотную мякоть. В процессе специальной обработки зеленого сорта оливок Халкидики их насыщают раствором кислорода и глюконата железа в результате чего, оливки меняют свой цвет с зеленого на черный. Маслины можно использовать в качестве закуски, а также для приготовления пиццы, домашнего хлеба, различных салатов, в том числе полюбившегося всем — греческого салата.
Состав: оливки, вода, соль, глюконат железа (Е579).
Пищевая ценность на 100 г продукта, г: белки – 1,2, углеводы -0,1, жиры – 15,1.
Энергетическая ценность: 143 ккал / 599 кДж.
Хранить при температуре от 0 до +25С и относительной влажности воздуха не более 75%.
После вскрытия продукт хранить в холодильнике не более 5 дней.
Калибр оливок: SS Mammouth / Супер Супер Мамут 70-90 шт/кг
